Diet, les 7 céréales avec moins de calories
Le régime Sukkar est un régime qui vous permet de perdre 4 kg plus ou moins de trois semaines .
Développé par le Dr Samir Giuseppe Sukkar, chef de l'unité de diététique et de nutrition clinique de l'hôpital universitaire de l'hôpital San Martino de Gênes, il tire le meilleur parti de deux régimes alimentaires considérés comme parmi les plus sains . Que sont-ils exactement? Le régime méditerranéen et japonais.
Sans surprise, parmi les aliments recommandés, nous pouvons trouver des fruits, des légumes, du thé vert, ainsi que de l'huile d'olive comme condiment. Le régime Sukkar recommande également la consommation de céréales et de légumineuses. Quant aux aliments qu'il vaut mieux éviter au premier plan on trouve de la viande rouge. Nous rappelons également que le régime est structuré en alternant les jours où nous mangeons plus et d'autres où nous prenons plutôt un apport calorique plus faible .
En entrant dans le détail des autres règles, rappelons que le régime en question recommande la consommation de cinq repas par jour (trois principaux et deux collations) . Le déjeuner devrait être marqué par la prévalence des céréales et des légumineuses. Qui veut, peut aussi s'orienter vers un repas caractérisé par une plus grande quantité de légumes.
En ce qui concerne le dîner, il est plutôt conseillé de donner suffisamment d'espace aux protéines, en essayant de rester dans les 150 grammes. Parmi les aliments qui peuvent être mis dans le plat, il est possible de se rappeler les œufs, la viande blanche, le tofu, le poisson. Comme mentionné ci-dessus, le régime Sukkar permet la consommation de collations . Dans ce cas, il est conseillé de se concentrer sur la consommation de fruits.
Le menu hypothétique d'une journée normale peut inclure un petit déjeuner de thé vert, accompagné d'un verre de jus de pomme ou de myrtilles (évidemment sans sucre ajouté). Pendant le premier repas de la journée, il est également possible de prendre des gâteaux de riz . Une autre alternative est la consommation d'un yaourt avec quelques morceaux de fruits.
Pour le déjeuner, vous pouvez plutôt opter pour un plat de pâtes au pesto avec du tofu et des pommes de terre, servi avec deux portions de légumes assaisonnés d'huile d'olive extra vierge. Quant à la collation, un fruit est très bien. Au dîner, vous pouvez choisir une tranche de carpaccio de saumon accompagnée d'une assiette d'artichauts et de quelques tranches d'ananas.
Quand on parle du régime Sukkar, il faut se rappeler qu'il existe également une version de base . Parlons plus spécifiquement d'un régime alimentaire non destiné à la perte de poids mais au maintien d'un état de santé optimal. Ceux qui veulent suivre cette voie doivent considérer l'apport quotidien d'une portion de glucides et de légumineuses. De plus, le programme implique de prendre un peu plus d'une portion de poisson par jour. Avant de commencer ce régime (quel que soit le schéma choisi), vous devez consulter votre médecin .