Les 7 aliments pour augmenter les défenses immunitaires
Le bouillon de poulet est un puissant anti-inflammatoire et un remède contre la grippe et le rhume.
De nombreuses études scientifiques révèlent que le remède de cette grand-mère classique aurait un réel pouvoir bénéfique contre les affections saisonnières. C'est en fait une recette de santé, aux effets anti-inflammatoires, capable de réduire les symptômes du rhume . Non seulement: s'il est préparé avec des ingrédients spéciaux, tels que les épices, le piment et l'ail, il a également une fonction décongestionnante, aidant à dégager les voies respiratoires.
Ce n'est pas une découverte récente, étant donné que depuis les temps anciens, le bouillon de poulet était utilisé pour traiter la grippe. Selon certaines recherches déjà effectuées dans l'Égypte ancienne, les médecins ont prescrit ce remède à leurs patients pour lutter contre le rhume, la toux et les douleurs osseuses.
Qu'est-ce qui rend le bouillon de poulet si spécial? Le mélange parfait de légumes, d'épices bénéfiques et de protéines de poulet, capable de renforcer le système immunitaire, de dissoudre le mucus et les mucosités. En fait, cette recette contient des ingrédients à haute teneur nutritionnelle. Tout d'abord, cinq légumes riches en fibres, mais aussi en vitamine C et en antioxydants, qui peuvent aider le corps à lutter contre la maladie.
Un seul bol par jour suffit pour faire le plein de bien-être. Le bouillon de poulet parfait? Pour le faire servir du poulet, des oignons, des pommes de terre, du céleri, des carottes, des tomates . Vous pouvez également ajouter du persil, du piment et de l'ail, pour un effet antiseptique. De nombreuses études ont démontré l'efficacité de cet aliment en tant qu'anti-inflammatoire naturel et sa capacité à favoriser la guérison en peu de temps.
Le bouillon de poulet augmente en effet la présence de neutrophiles dans le corps , des anticorps puissants qui contrecarrent les symptômes de la maladie et de la fatigue. Non seulement cela, il aide également à reconstituer les liquides perdus à cause de la fièvre et vous permet de manger régulièrement, sans vous alourdir et sans prendre trop de graisse. En plus des bienfaits déjà soulignés, les scientifiques sont convaincus que le bouillon de poulet est un excellent aliment réconfortant, avec un puissant effet placebo, à consommer toujours lorsque vous avez la grippe ou vous sentez fatigué.