Le cuiseur vapeur est un outil très utile pour votre cuisine et vous permet de préparer des plats savoureux mais légers sans utiliser de sauces grasses. En plus d'être la solution idéale pour ceux qui veulent perdre du poids et manger sainement, elle est également très pratique et permet de gagner beaucoup de temps en cuisine. Mais comment choisir le steamer et pourquoi en avoir un? Voyons ça maintenant!
Steamer: c'est pourquoi il est logique d'en avoir un
Le cuiseur vapeur vous permet de cuisiner des aliments riches en goût, avec des propriétés nutritionnelles intactes, mais sans matières grasses, économisant de l'argent sur l'achat d'huile, de beurre, de margarine. Versez simplement l'eau dans le réservoir, réglez la minuterie, la température et attendez que le poisson, les légumes et la viande soient cuits à la perfection. Les coûts sont abordables pour tous : de 25, 00 € à 60, 00 € en moyenne.
De nombreux cuiseurs à vapeur vous permettent d'utiliser la cuisson superposés, en empilant plusieurs plateaux les uns sur les autres. Cela vous permet d' optimiser les temps de cuisson et la consommation de gaz .
En plus de gagner du temps et de l'argent, il faut tenir compte du fait que les aliments cuits à la vapeur sont plus sains, plus digestes, plus légers et s'adaptent aux multiples besoins alimentaires. Compte tenu de ces prémisses, voyons ensemble comment choisir le bateau à vapeur!
Steamer: guide de choix
Il y a plusieurs facteurs à considérer lors du choix d'un bateau à vapeur. Tout d'abord les dimensions et la capacité : inutile d'acheter un petit modèle si vous êtes nombreux dans la famille!
Le marché propose toutes sortes de bateaux à vapeur, des plus technologiques aux plus basiques. Si vous n'êtes pas très familier avec les affichages numériques, la cuisson personnalisée et les multifonctions, il est préférable de choisir un modèle plus simple.
Si au contraire vous souhaitez effectuer un achat en phase avec les dernières technologies, vous aurez de nombreuses options: écran tactile, minuteries automatiques, cuisson présélectionnée, différents programmes de cuisson en fonction des aliments et bien plus encore. De nombreux générateurs de vapeur ont également un infuseur d'arôme et une fonction de thermoscellage.
De plus, la consommation et la puissance de l'appareil ne peuvent pas être ignorées. Il évalue bien la classe énergétique et les watts utilisés. Les générateurs de vapeur de faible puissance font souvent du bruit et allongent considérablement les temps de cuisson. Un modèle optimal part, en général, d'une puissance supérieure à 700 watts.
Un autre facteur à garder à l'esprit lors du choix d'un bateau à vapeur est la présence et la quantité d' accessoires inclus. À cet égard, ils sont très pratiques et confortables: le bac à riz, le support pour les œufs, les verres à dessert et un livre de recettes.
Enfin, voici d'autres aspects à ne pas sous-estimer:
- La longueur du câble pour éviter l'utilisation d'extensions
- Le type de minuterie (manuelle ou automatique)
- La possibilité de définir un calendrier rapide
- L'intégrité de l' emballage
- La garantie offerte par le vendeur / producteur
En faisant attention aux aspects que je vous ai illustrés dans ce bref guide de choix, vous achèterez un cuiseur vapeur pratique et de bonne performance, qui vous permettra d'apporter à la table des aliments sains avec toutes les propriétés nutritionnelles.