Les 7 aliments à indice glycémique élevé
Schisandra est une plante aux propriétés adaptogènes, efficace pour améliorer la mémoire et améliorer le métabolisme.
Cette liane vient d'Asie, où elle atteint 8 mètres de long et produit des fruits rouges de forme ovale. Il est également connu sous le nom chinois de Wu Wei Zi, qui signifie "cinq saveurs", car ses fruits ont un goût unique qui combine doux, aigre, amer, salé et épicé.
Depuis l'Antiquité, la schisandra est exploitée pour ses propriétés bénéfiques, ses fruits sont en effet séchés au soleil et utilisés pour créer des remèdes à base de plantes . Les baies de la plante contiennent des lignanes, des composés qui possèdent des propriétés antioxydantes et détoxifiantes, idéales pour purifier le foie et, par conséquent, pour réactiver le métabolisme.
Non seulement cela, le schisandra est également utile pour lutter contre la fatigue psychophysique, donner une nouvelle énergie à des périodes particulières (comme le changement de saison), améliorer la concentration et la mémoire, en agissant directement sur le système cortico-surrénalien. Comment prenez-vous ce remède naturel? Les baies peuvent être achetées en phytothérapie ou dans des magasins spécialisés. Ils sont disponibles à la fois sous forme d'extrait si je roucoule, mais aussi en gouttes.
Si vous voulez profiter des fruits de la schisandra à table, achetez la poudre ou les baies séchées, de cette façon, vous pouvez les ajouter à de nombreuses préparations savoureuses, telles que les salades, les desserts, les céréales, les smoothies, les boissons et le yaourt. Le seul inconvénient? Ce remède naturel ne doit jamais être chauffé, car il perdrait ses nutriments à cause de la chaleur.
Chez certaines personnes, il peut provoquer des maux d'estomac, tels que le reflux, des brûlures et une acidité gastrique. Pour cette raison, la schisandra est interdite aux personnes souffrant d'ulcères et d'œsophagite, mais également aux personnes souffrant d'hypertension intracrânienne, d'épilepsie et d'hypertension artérielle. Les femmes enceintes ou qui allaitent doivent toujours contacter leur médecin avant de prendre schisandra pour éviter les problèmes et les effets secondaires désagréables.