Les croquettes de riz en blanc au parmesan sont un plat savoureux auquel il est difficile de résister . Très faciles à préparer, ces croquettes ont été préparées avec seulement quelques ingrédients. Il est également possible de les préparer avec du riz avancé
Ingrédients : 600 gr. de riz 7 œufs (selon la taille) 130 gr. de parmesan poivre noir au goût persil
Préparation : Après avoir fait bouillir le riz dans de l'eau salée, égoutter et laisser refroidir.Mélanger les œufs, le poivre noir, le persil et le parmesan. préférez. Faites frire dans beaucoup d'huile chaude et servez. Excellent à la fois chaud et froid. www.dolcienonsolo.it
